かんちゃんの いろいろレポート
広島市横川町でビートルズを中心としたオールドミュージックを楽しめるライブハウス『Apple Jam』のオーナーをやっています、かんちゃんです。ライブのレポートや日々の思いなどを書いています。

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店へのこだわり  その6

昨日、写真を載せ忘れたので載せておきます(^^;
PICT1531.jpg


店へのこだわり最終回は・・・・やはりFFCについてです。なんだ!またかって思わずに読んでくださいね(笑)

FFCテクノロジーを使って開発された「FFCパイロゲン」という飲み物があります。4種類の酢がブレンドされた
さわやかな清涼飲料水です。Apple Jamではこれをメニューに加えてます。ロックでもお出ししますが、焼酎の
パイロゲン割りはとても美味しいです。お店のオリジナルカクテルには必ずパイロゲンが少量入っています。
パイロゲンを飲むことによって飲み過ぎたときにも次の朝の目覚めがまったく違うことを実感できるはずです。
また、私事になりますが42才で人間ドックを受けて以来必ず血液検査では肝機能障害、中性脂肪が高すぎと
指摘されていたのですが、パイロゲンを飲み始めて約4年 最近の検査では肝機能は正常値まで下がりました!
まだ中性脂肪は高めですが・・・(^^;
検査結果はすべて取ってありますので、お疑いの人は見せてあげますよ(^^)

舞台裏を見せるようですが、コーヒーの豆はそんなに高価なものは使っておりません!でも、飲んだ人が
「このコーヒー、美味しいですね」って言われます。おそらく「水」が違うからだと思います。
また、4月からフードメニューを出すつもりですが、食材はなるべくFFCテクノロジーを使って出来た食材を
使うつもりでいます。FFCによってまったく農薬を使わないで出来た野菜、FFCを使って加工されたソーセージ
ベーコン、豆腐、その他いろいろな食材を買って検討しているところです(^^)

このようにApple Jamではお越しになるお客様の健康も考えて営業していきたいと思っております。
興味がおありの方は是非、お店のほうに足を運んでくださいね(^^)